Pouvoir antifongique et antioxydant de l’huile essentielle de Lavandula stoechas L.

Abstract

L'huile essentielle de Lavandula stoechas obtenue par hydrodistillation a ete testee contre sept moisissures appartenant a sept genres differents. Cette huile a demontre une bonne activite antifongique ou l'inhibition totale de la croissance a ete marquee contre essentiellement Rhizopus et Mucor les plus sensibles (1.6μg/ml). Les proprietes antioxydantes ont ete evaluees en utilisant le test du piegeage du radical libre DPPH · . L'huile a revele un pouvoir de capter les radicaux libres, la concentration (...)